九江史上畲田、梯田开发
为了扩大栽种面积，唐代出现了“畲田”，也就是利用山地、顺坡而种的旱田，其耕种程序一般是先砍掉树木杂草，放火焚地，再在雨前播种，不施耘锄，它是远古抛荒耕作技术的一种创新运用。时任江州司马的自居易，写有“灰种畲田粟”、“马瘦畲田粟”、“春畲烟勃匕”(《白氏长庆集》卷十、卷十四、卷十九)的诗句，不但说明当时的九江各地已有了“畲田”，而且对畲田耕作情况进行了写实描绘，耕种过程不仅要放火、施肥，而且使用了牲口进行耕种。到了宋元时期，由于耕地日益紧张，提高复种指数以增加粮食的产量日益迫切；同时，由于水稻品种增多，双季稻在部分地区有所发展。在人多地少地区，亦出现“大田耕尽却耕山”、“田尽而地，地尽而山”的局面，即谓“梯田”开发。对于梯田的修筑技术。元代农学家王祯在《农书》中写道：“梯田，谓梯山为田也。夫山多地少之处……下自横麓，上至危巅，一体之间，栽作重石登，即可种艺。如土石相半，则必垒石相次，包土成田。又有山势峻极，不可展足，播种之际，人则伛偻蚁沿而上，耨土而种，蹑坎而耘”。
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