最新通报！立即暂停营业！
南昌青山湖区排查4起违规监管案例1月8日接南昌市市监局通报，某公司的法国进口冷链食品“去骨牛上脑”450公斤，未按疫情防控要求进入集中监管仓。1月8日1月8日查处一批从上海发来的进口冷链食品“青豆”共7200公斤，违反疫情防控规定，存放于青山湖区某冷库，未按疫情防控要求进入集中监管仓。
1月11日在“显性监管”食品安全的专项整治工作中，青山湖区市监局昌东分局通过网格化摸排到某公司的越南进口冷链食品“去皮巴沙鱼柳”2000公斤，未按疫情防控要求进入集中监管仓。
1月18日青山湖区市监局京东分局通过摸排发现某公司进口的新西兰牛肉3300公斤，未按疫情防控要求进入集中监管仓。
经查，上述企业进口的冷链食品都有相关的《入境检疫检验证明》、《报关单》和消杀记录。但未按（洪新冠指办发【2020】40号）进入集中监管，违反了进口冷链食品疫情防控相关要求。
按照处置要求，青山湖区市监执法人员第一时间责令企业立即暂停营业，协同卫健部门对涉疫产品就地封存进行核酸检测，同时对所有接触产品的相关人员采样检测核酸。检测结果均为阴性。
△ 青山湖区进口冷链食品集中监管工作调
青山湖区进口冷链监管机制
集中监管机制
自2020年12月20日起，南昌市对进口冷链食品实行集中监管仓统一监管、消杀和检测。青山湖区进口冷链集中监管仓设置于东升大道555号鑫桥产业园内的南昌联鑫实业有限公司冷库。
全面摸排机制
在当前严峻疫情防控形式下，为保障进口冷链食品安全，青山湖区市监局对辖区内29家冷链企业共70个冷库进行了全面的摸底排查，并将有关情况进行汇总登记。青山湖区市场监督管理局将会联合各分局进行“网格化”管理，随时排查，严控进口冷链食品安全。
溯源查验机制
“冷链四证”是青山湖区集中监管专仓运行后，进口冷链食品在辖区内的通行证。广大商户一要查验，二要留存。没有“冷链四证”不得采购、销售、使用。冷链食品加工生产、冷库贮存、流通销售、餐饮使用的生产经营者，全部纳入“赣溯源平台”，建立全程追溯体系，确保采购、销售、使用的进口冷链食品可以上查来源、下知流向，实现全程追溯。
应急处置机制严格法律责任，对于不预约报备、不配合集中监管、不进仓检测消毒、不使用“赣溯源平台”、不索证索票、不供码销售，以及不执行冷链疫情防控措施的8种行为，一律停业整顿，公开曝光，纳入诚信体系，实施联合惩戒；致使疫情扩散的，依法追究刑事责任。
疫情防控无小事广大冷链食品经营者应以上述案例为鉴严格遵守疫情防控规定
来源：青山湖区市场监督管理局
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