@庐山人切勿食用！春天这道菜千万别吃！九江市食安办发布通知
<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://img.shanglushan.com/app/static/publish/css/style.css?v=1605251010485" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=1605251010485"><div class="preview_article "> <!----> <p>近期以来，我市雨水充沛，野生蘑菇进入迅速生长期。为防范风险，保障人民群众身体健康和生命安全，市食安办发布新冠肺炎防控期间同步抓好2021年群众自采自食野生蘑菇中毒宣传防控工作通知，提醒市民切勿采食野生蘑菇。</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://img.shanglushan.com/app/front2_0_Fujr16VTkJyOY5qSnhSy3VKD3o6j.1615453819.jpg?watermark/3/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAuc2hhbmdsdXNoYW4uY29tL2FkbWluX0ZyeUpxNm1ZVDZaczFFclpPN1A5c1B5SENMdkcucG5n/dissolve/70/gravity/SouthEast/dx/10/dy/65/text/QOS4gOaemuWwj-S7meWlsw==/fontsize/400/dissolve/70/gravity/SouthEast/fill/I2ZmZmZmZg==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/10/dy/35" alt="" width="448" height="560" data-qf-origin="front2_0_Fujr16VTkJyOY5qSnhSy3VKD3o6j.1615453819.jpg?watermark/3/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAuc2hhbmdsdXNoYW4uY29tL2FkbWluX0ZyeUpxNm1ZVDZaczFFclpPN1A5c1B5SENMdkcucG5n/dissolve/70/gravity/SouthEast/dx/10/dy/65/text/QOS4gOaemuWwj-S7meWlsw==/fontsize/400/dissolve/70/gravity/SouthEast/fill/I2ZmZmZmZg==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/10/dy/35" /></p><p>市食安办工作人员介绍，野生蘑菇很难鉴别，极易误食引起中毒。中毒潜伏期为2小时至24小时，有的仅为10分钟左右。误食有毒蘑菇，发病急，死亡率高。</p><p> </p><p>工作人员提醒，在野外，无毒蘑菇往往与有毒蘑菇混生，无毒蘑菇极易受到有毒蘑菇菌丝的沾染，甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。因此，即使食用无毒品种的蘑菇，仍有中毒的危险。</p><p> </p><p>市食安办工作人员表示，毒蘑菇防控的根本要求是勿采、勿食、不买、不卖野生蘑菇，不轻易相信网络和一些宣传资料上鉴别有毒野生蘑菇的方法，提高食品安全认识，增强自我保护能力，远离毒蘑菇。</p><p> </p><p>与此同时，市食安办提醒，广大群众在家或在外就餐误食野生蘑菇后出现疑似中毒或中毒症状，应尽快到医疗机构救治，保留好毒蘑菇样品以供医生救治参考，同时尽早采用催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法，迅速排除毒素。</p><p class="empty_paragraph"> </p><p class="">来源大美庐山</p> <!----></div> 每年还是有很多人吃恰不得！！！
不敢吃
不敢吃
要在蘑菇比较多的景区张贴公告比较好
好多有毒的毒蘑菇，
蘑菇不吃。
谢谢告知
哇塞品种这么多
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