娃最喜欢的可乐辣条薯片不给卖了?中小学生食堂有这些新要求!
娃的校园生活往往是各位宝爸宝妈们最关心的除了娃的学习成绩之外娃在校吃得饱不饱、健不健康食物营养够不够也是重点问题
有没有跟小蜗一样的同款妈妈娃每天放学回家都不停追问今天吃什么很操心娃在学校的饮食
关于学校的餐食问题近日,我们的“邻居”深圳就制定了新方案很多东莞家长群也跟着沸腾起来家长们纷纷表示“羡慕了”这是别人家的学校减盐、减油、减糖薯片、可乐、蛋糕不能卖!日前,深圳市卫生健康委、市教育局、市市场监管局发布《深圳市规范学生营养餐制作和配送工作实施方案》从今年起,深圳将在各区试点建设营养健康食堂并通过中小学生配餐信息平台实现“智能监控”保障每个学生都吃得营养健康
根据《实施方案》要求营养健康食堂每餐供应的食物应包括谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶豆及坚果类等四类食物中的三类及以上
提供纯牛奶、低糖酸奶等奶制品不得使用乳饮料落实减盐、减油、减糖措施定期公示盐、油、糖使用量和人均每天或每餐摄入量逐步实现每人每日食盐摄入量不高于5克食用油摄入量不高于25-30克添加糖摄入量不高于25克的限量目标
而且,在食堂内不得售卖高油高脂高糖的食品如薯片、薯条、蛋糕、辣条、含糖饮料如奶茶、果汁、碳酸饮料、含乳饮料等
超重、肥胖学生可吃定制餐
营养健康食堂还要配合学校和专业部门针对学生超重肥胖、营养不良、贫血等营养相关性疾病制定学生营养改善计划方案为不同需求的学生提供个性化营养餐,并设置特殊菜谱为超重、肥胖学生提供供能合理的营养餐选择性提供促进生长发育、保护视力、改善贫血等特殊主题菜谱供学生选择
食堂营养师需“持证上岗”另一方面,面对大部分配餐企业和学校食堂没有专职营养师营养师的水平参差不齐的情况《实施方案》也要求未来从业人员要“持证上岗”来源:综合网络
总体来说都是为了娃娃好
可以,少吃些垃圾食品
页:
[1]