朱元璋和华林山茶油之间还有这样的故事,你知道吗?
朱元璋和华林山茶油作者:点点山茶油,生于天地之间,采天地之灵气,吸日月之精华,是大自然赋予的奇珍瑰宝。我国有着悠久的油茶栽培历史。据史料记载,早在2300多年前,古人就开始食用山茶油。庐山,地处神秘的北纬30度附近。该纬度是优质茶树的绝佳生态区域,它犹如一个天然的剧场,演绎着茶树、茶果、茶油一生华丽的蜕变。庐山的山茶油,不仅吸引着我们的味蕾。还有着回味无穷的茶油故事。 相传,元朝末年,朝廷腐败,百姓民不聊生,各地农民起义风起云涌。这其中势力较大的有朱元璋和陈友谅。1359年,陈友谅在江州(现九江)自立为汉王,次年登基,称大汉皇帝。在长江以南地区的反元队伍中,陈友谅的实力最强。 群雄逐鹿,朱元璋为了争夺天下,他于1364年3月底,亲率20万大军到洪都(现南昌)讨伐陈友谅。4月初,朱元璋20万大军与陈友谅60万大军在鄱阳湖相遇,一场震撼古今的鏖战在鄱阳湖区域展开。后人称这场战役为“世界上规模最大的水战”。 有一次,因战事不利,朱元璋军队战败,陈友谅军队在后面紧追不放。朱元璋和亲信逃到庐山南麓的一片油茶林。正在油茶林中劳作的老农急中生智,把朱元璋和亲信装扮成采摘油茶的农夫。加上油茶林的掩护,朱元璋逃过一劫,脱口脸险。老农见朱元璋和亲信身上浑身是伤,便用茶油帮他们涂上。朱元璋顿时觉得神清气爽,红肿渐消。 养伤期间,朱元璋看着成片的茶树林。一厢厢,一层层,依山种植,竖看如条条巨龙沿台阶蜿蜒而上;横看仿佛是条条长龙绕山而卧。他行走于众龙之间,更加坚定了自己夺取天下的决心。 在油茶的功效下,朱元璋的伤口没几天便愈合。他高兴地称此油茶果是“上天赐给大地的人间奇果”。同时,将此地命名为“虎口冲”。 朱元璋在离开的时候,含着眼泪深情地对这位老农说:“谢谢你的救命之恩。如果有一天我打下江山做了皇帝,你就去皇宫找我。卫兵如果不让你见,你就说是我的亲戚江西老表来了。” 闹一场革命,迎接一束来之不易的光芒。朱元璋终于夺取天下,在南京如愿地穿上皇袍。 江西人不堪沉重的赋税,试着去找皇帝说理。果然,他们在皇宫内外,不论遇到什么人,只要说一声“我是皇上的亲戚江西老表”,就一路畅通无阻。江西老表,皇帝的亲戚,这个称呼是多么的高贵且令人羡慕。后来,江西将茶油进贡到南京,被御封为“御膳奇果汁,益寿茶延年”。 一条叫历史的河流,不息地朝前流淌。 刚下过一场大雨,星子十大河港之一的虎口冲港洪水咆哮。 我和刘老师爬过一个山坳,洁白的油茶花开满山坡,视觉的冲击犹如洪水一浪一浪涌来。刘老师一身白裙,鲜红的嘴唇微微上扬,袖口上绣着粉红色的牡丹,银丝线勾出几片祥云,下摆是精致的蕾丝镶边。她笑吟吟地闻着花香,肤光胜雪,双目犹似一泓清水。 找不到合适的形容词,只有灼伤眼球的光芒,只有魅惑人心的色彩。 2000多庙茶园密密丛丛的枝叶上,不时有晶莹的水珠掉落,水珠掉落的声音化为一首美妙的乐曲。 从开花、授粉到成熟,油茶果生长期超过400天,需要历经秋、冬、春、夏、秋五季的云滋雾养,是所有油料作物中受大自然孕育时间最长的。油茶树开花时便是果熟之日,花果并存,同株并茂,民间有“抱子怀胎”之佳称,堪称人间奇果。 万物皆有裂缝,那是光进来的地方。 油茶果成熟晒干时,会有一丝丝缝隙。顺着光亮,我看到了里面黑乎乎的茶籽。顺手捡起一个,摇一下,黑色的茶籽碰撞果壁的声音清脆悦耳。茶农经过400多天的守候,脸上终于露出了开心的笑容。再经过晒果、脱壳、晒籽、剥壳、烘干、粉碎、蒸粉、压榨、脱胶、脱酸、水洗、脱色、脱臭、脱蜡和灌装等工序,这些黑色的茶籽就变成了黄澄澄的液体黄金——山茶油。 清晨,浓雾把茶树林紧紧地包围着,随着晨风的舞动,茶树林景物迷蒙,若隐若现的不仅是它把这片土地装扮得更加美丽,更给乡亲们带来乡村振兴的希望。2021年11月11日午时初稿于庐山之南
作者简介:点点,九江市作家协会会员,庐山庆云文化研究会会员;2021中国好声音庐山赛区特聘摄影师,摄狼文化传媒签约摄影师。喜欢用文字、相片、视频记录生活,发现生活的美好。多篇文章在国家级报纸文学副刊、九江日报《长江周刊》、《庆云》丛刊等刊发。
作者:点点图片由华林发布提供 涨知识了
涨知识了
涨知识了
又学到了一点知识
涨知识了
涨知识了
涨知识了
听说过
涨知识了