四时 | 归宗，有茶，清欢
四月的庐山，云雾蒸蔚，烟雨芳霏，有阅不尽的人间美景，也滋生了细雨湿衣般的哀愁。这样的季节，最好不过的就是去古寺禅房喫云雾茶，苍苔青石，青松绿竹，简净山房，幽香清茶，缠绕在一起，便是那千古不变的情思悠然。我自小在庐山云雾里泡大，也是在云雾茶水中“泡”大的。记忆深处是外婆家的青花瓷大茶壶，那时候，只知里面是待客和解渴的必备之物。小时候的春天，与现在自然是不一样的，放了学，还要帮家里做事。周末常常是提一只竹篮子，随着大人去山间摘茶叶、采笋和野菜。外婆家有座茶山，去往茶山通常要走几里山路，一路只见峰峦叠叠，草树萋萋；流水潺潺，行云片片。摘茶叶对我而言是一件好玩的事，半天摘不到一把，也都是大叶子，哪是做事，净是玩。
虽有过饮而不知其味的青涩岁月，但终究在某一天忽然开窍了。与茶结缘后，行走茶山中，一抹青山，几处茶园，心中的安祥和满足，亦非言语所能尽述。
茶是故乡浓，那一口云雾茶香，伴着我度过步入社会最初的时光。九十年代末，来这个城市两年后，才在附近南光村租了间民房，总算有了暂时栖身之地。南光村是城中村，也是一个三教九流混杂之地。民房的隔音不好，喧哗的，炒菜的，干酒的，吵架的，甚至白日拉客宣淫的，各种声大如雷，不到夜深在小小的蜗居里根本待不住。房东是个土著，总穿着一双拖鞋，出口语俗，识字不多却能给你满纸繁体的收租条。他家中有一套极精致的茶具，交租时常邀我喝功夫茶，喝茶这闲功夫我是没有的，也喝不惯铁观音这种茶，加上我对当地土著的印象不好。
那时对于喝茶，并没什么讲究，只觉得茶要对口，环境要怡人，心情要愉悦放松，一块喝的要投缘。也喝过不少茶，从茉莉花茶，到铁观音，到红茶，普洱，到白茶，到岩茶，始终只喜欢云雾茶。“云雾”是寂静之茶，没有欲望，茶从云雾来，本是寺院之物，就该是这个样子。因此，在难得的休息日，还是喜欢待在办公室，泡上一杯家乡云雾茶，茶香飘出，心之深处便有了山水。也因为这一口茶香，于纷扰的生活中寻回片刻的安宁。
喝了二三十年的茶，对茶的认知，自认为还停留在初识，进步不大。但这并不妨碍我对于茶的喜爱。喝茶只有两个动作，拿起、放下。顷刻，拿起茶杯，一杯又一杯地送下肚，茶水越来越淡，人却越来越清醒，所有扰人的事都逐渐沉淀下来。「茶为涤烦子，酒为忘忧君。」（施肩吾《句》）。喝茶，可洗去心中烦闷，所以，古人将它叫做涤烦子。「饮真茶，令人少眠，故茶美称不夜侯。」（ 张华的《博物志》）饮茶，还可以醒困提神，禅师爱喝茶，打坐时不至于瞌睡。无论是“涤烦子”，还是“不夜侯”，都容易让人想到方外之人、修行的僧侣。
僧侣的四季是孤寂的，茶是最好的陪伴。
说起来，庐山的茶与僧侣的渊源是极深的。“东汉时，……僧侣云集，攀危岩，冒飞泉，更采野茶以充饥渴。各寺于白云深处劈岩削谷，栽种茶树，焙制茶叶。”至今，庐山的茶山茶园通常以古寺庙命名，海拔八百米以上的有贝云庵、修静庵、青莲寺几处，以下的就更多了，化城寺、圆通寺、归宗寺、芝山寺、中庵寺、八仙庵（浮桥寺） 、九峰寺等。「茶，诸庵寺皆艺之，有风标，不减它名产。」（桑乔《庐山纪事》）可以说云雾茶与僧而来，始于寺僧，盛于寺院。
至唐代中叶以后，禅门茶风兴盛，出现了“无寺不禅，无僧不茶”的坐禅嗜茶风尚，禅茶一味日渐盛行。唐贞元间，归宗智常与南泉两位禅师一同行脚。煎茶品茗作别时，南泉把困惑已久的问题向智常请教：“师兄啊，我们之前参学的一些禅语，彼此都已明白了，今后如果有人问起悟道大事，我该怎么回答？”智常看着眼前一片地说：“这块地方太适宜建一座庵堂！”南泉赶紧说：“建庵的事我们暂且不谈，这个悟道大事该怎么办？”智常一听，猛然将正在煎茶的茶铫打翻，自顾站了起来。南泉不解地说：“师兄你这是干吗？你已经喫茶了，我还没有喫茶哩！”智常却说：“说出这样话的人，一滴茶水也不能享用！”
常常见到茶馆或品茶空间挂有“禅茶一味”，“吃茶去”的匾额或字幅。禅宗讲悟，既然是悟道之事，就该自己去悟，旁人是问不到也给不了的，给了也拿不住。只有自己觉到、悟到的，才有可能做到，能做到的，才是自己的。当茶封住了嘴的时候，禅就开始走心入味了。南泉问悟道之事，智常便知平时两人所商讨的禅旨机语他根本没理会，白跟他费了许多脑筋、口舌，于是打翻茶铫，话说是不让他享用茶水，实际却是不值得与他讲禅。南泉虽吃不上茶，但他的弟子赵州和尚却以三句“吃茶去”响彻丛林，成为禅茶典范，不知是否也得了些智常禅师的茶味？
江州司马白居易去拜访归宗智常，禅房里一场充满禅意的对话，君子儒与小人儒让白居易领略了智常的厉害。得禅茶味后，白居易爱上了庐山茶，写下了许多关于茶的诗句，还在庐山北香炉峰下种了一方茶园。
在归宗寺西北半山间，有一个叫茶园的地方，自唐代始便是归宗寺的茶园。红土壤，向阳的山坡，极肥沃，周围是栗树和竹林，有光，却不暴晒，有风，却不劲吹，冬寒夏凉，雨多雾重，云蒸霞蔚，小气候优越，是其它名茶所没有的条件。又在玉帘瀑布源头，茶的馥郁被雨露甘泉滋养出来。在南方，村庄要没有茶山，似乎就算不得正宗的村庄。而在庐山，云雾茶要没有寺庙相伴，似乎就算不得正宗的云雾茶，禅茶一味，寺茶一处，庐山就是这样。
南宋乾道三年，寒食节后，政治家兼诗人周必大来游庐山，这方山水让他特别心安。「淡薄村村酒，甘香院院茶。累了渴了可到农家讨杯酒吃，到寺院讨碗茶喝。周必大对归宗寺的印象尤深，他度鸾溪桥，酌一滴泉，看到「村民以三四月一往采茶，约十里云。」（周必大《泛舟游山录 • 庐山录》）山间十里采茶忙的影像应该是打动他了。当晚，周必大在宿归宗寺，与枞长老说了一晚上的话，喫了一晚上的茶，至二鼓方寝。这茶，是寺后茶园刚采摘的雨前茶，也是南康军例年的贡茶。
好茶当有好水，「泉以轻妙，茶以白妙。」（王思任《游庐山记》）庐山茶以白毫多为妙，庐山泉以轻盈为佳。庐山好的泉水也真不少，茶圣陆羽品评天下水，十魁之中庐山泉水独占其三，且拔得头筹。陆游说谷帘泉「甘腴清冷，具备众美。」不愧为“天下第一泉”。还有一些好泉，却叫不上名字。叫得上名字的，记得栖贤寺前的招隐泉、橹断泉和归宗寺后的玉帘泉。水与茶一样，都是山中灵物，何必为世间俗名所累。
栖贤寺是片清圣之地，寺源于南朝，兴于李渤和智常禅师。陆羽亦曾寻访，圣人因嗜茶，顺三峡涧一路而来，在寺不远出的三峡桥边，陆羽竟发现一眼深不足半米的泉水，清澈纯净，常年不凅。用之以煮茶，茶水馥郁清香，堪称上品。于是在这著起《茶经》，将此泉列为“天下第六泉”。只有喜欢喝茶的人，才最希望有好水泡好茶的享受。「裹茶试泉春岩幽」（虞集《写庐山图上》），如无庐山云雾名茶，怎来这天下第六水？
清明谷雨时，总爱去栖贤寺喝茶。禅房中，没有喧嚣，没有嘈杂。一缕光线透过窗台缓缓地照在茶台上，常常是下着雨，可以听树叶上的流响淅淅地滴落。鸟鸣山间，烟绕其中。此时，云雾与茶的和解，泉水和禅的融合，浅淡和泼辣也相得益彰，加之那么多的栗香、兰香、豆花香，云雾茶到底是什么样子，又飘渺于云雾之中了。
庐山依旧，山泉依旧。如今去到那片云雾茶山，品尝到依旧清醇的茶香，都会觉得自己的心灵得到了洗涤。人性最本真的纯净和清澈在这方山水之间、在这杯香茗之间得到了升华。人间万事消磨尽，只有清香似旧时。自此一片好山好水好茶园，一方好寺院，自有我等俗民如白云流过，笑看世事沧桑，终因有缘于茶，有缘于禅，在这方净土因邂逅而怀念，足以。
人间四月芳菲尽，花落人闲，是喝茶的时候。这样的季节，就去归宗寺。几棵青梅，一锅青蚕豆，一盘桂花小茶饼，粗衣土布，黄土筑墙茅盖屋，一树香樟下，共二三人同饮，便是难得的清欢。作者： 醉石来源： 归宗的日子
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