Emma 发表于 2022-4-21 09:06:16

庐山人做的鲫鱼每次都是红烧，来…学会这个雪白雪白的鲫鱼汤！

从来没有喝过那么白的鱼汤，把方法分享给你们
鲫鱼两面煎至金黄捣碎
加入刚烧开的热水煮几分钟（时间越久汤越白）
捞出鱼渣加入枸杞和胡椒粉
喜欢吃豆腐就放豆腐
焖两分钟出锅即可

不减10斤不改 发表于 2022-4-21 10:19:41

是哦，我家的鲫鱼都是红烧，从来没吃过这么雪白雪白的汤，哈哈

双儿 发表于 2022-4-21 10:41:13

难做吗？是不是要煮好久

Emma 发表于 2022-4-21 11:01:34

双儿 发表于 2022-4-21 10:41
难做吗？是不是要煮好久

不难，好简单，也不用很久，时间越长，就越白

Emma 发表于 2022-4-21 11:01:58

不减10斤不改 发表于 2022-4-21 10:19
是哦，我家的鲫鱼都是红烧，从来没吃过这么雪白雪白的汤，哈哈

那快去试起来吧

時光擱準⑾ 发表于 2022-4-21 11:27:45

你好厉害

宋家的 发表于 2022-4-21 11:43:19

会做！看着还挺有食欲的

好人卡 发表于 2022-4-21 11:43:34

不错不错，现在很快做饭的人也不算太多

星云1 发表于 2022-4-21 12:52:11

厉害

树叶红了 发表于 2022-4-21 13:02:06

我经常弄
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