虽然不是吃南瓜的季节,但是南瓜饼不能错过~喜欢的动手做起来吧!
虽然不是吃南瓜的季节,但是并不能不妨碍,并且阻止我想尝试做南瓜饼蠢蠢欲动的心!怀揣着一颗激动的心,颤抖的手,开始切南瓜皮,然后切块,放蒸格里蒸熟!
踏着滴滴两声已经煮好的提示音,看着金灿灿的南瓜,心里想着:要不就这么吃吧!万一不成功,那多浪费啊!但是不做的话,不就拥有都做不出来么的心情继续往下一步行动,搅拌,加糖,加盐,加酵母(这个时候南瓜已经温热了36度左右体感温度),搅拌搅拌,加糯米粉面粉能成团就好,糯米粉多加点,蒸了的南瓜水份多直到成团然后盖上蒸笼布发酵成蜂窝状手上喷油捏着一个球压扁,锅里起火烧油,放南瓜饼OK!万事大吉只差起锅!嘻嘻!金灿灿的南瓜饼就好了!没想到还是很成功的!
我外面一层裹的是面粉所以是脆的,里面是糯米的那种弹弹的!不喜欢脆的可以裹糯米粉哦!
喜欢的动手做起来吧!
看起来好好吃的样子 我也好想吃 好厉害。。。 真厉害,羡慕手巧的人 看起来好好吃的样子 看着不错啊,好吃不? 颜色很诱人,想吃 厨艺不错呀 厨艺还不错呀!