陋亭笔记

小丸子。

□ 匡建二

　　七尖山脊立有陋亭。名曰：可以。

　　亭形六角，高约丈二。其砖石垒基，圆木立柱，鹅卵石铺地，铁皮红顶。既无古亭飞檐翘角之贵气，也少现代重彩描金之雍华。简朴得如山崖上的块石，林海里的杉树，茶园中的村姑。洗却铅华，素面朝天。

　　亭虽陋，却占得好风景。其背倚巍峨大气的五老峰，面瞰烟波浩淼的鄱阳湖。满岭遍野的云雾山茶，在鸟鸣虫嘶的和谐重奏里，翻着绿波，闪着晶莹，簇拥在“可以”亭周围。偶尔从近山飘出几句采茶女哼唱的带着浓郁黄梅戏味道的采茶调，令人如醉如痴。倘有外客沿着长满冬茅的小路攀上七尖岭垭口，正巧曙光透过云彩露出微笑，催促蒙纱的晨雾如丝如缕地散去。此时的景致犹如一幅缓缓舒展的淡淡水墨画，清新而灵动。而万绿丛中一点红的“可以”亭则无疑是画眼。颇有唐诗《茶亭》中的意境。“静得尘埃外，茶芳小华山。此亭真寂寞，世路少人闲。”

　　亭是烙着深深中国印记的建筑，是顽固地驻守在人们记忆里的乡愁。有路便有亭，路因人而长，亭因路而生。据记载，茶亭始于唐，盛于明清。一般分布在桥头、大路、峰巅、山坳、田畈中央地方。亭内置有石凳、木桌、茶壶、大碗，供劳作者或旅人小憩。修建茶亭均是以行善积德为宗旨，福荫子孙为目的，不涉及朝政时令，不存在经济价值。是民间自发组织建造的极具中国特色的公益事业。既是亲朋好友生离死别的伤心之地，也是文人墨客流连吟诗之处。持续千百年之久。建亭经费大多是富裕户领头，捐献田亩山林作为捐亭基础，然后发起募捐。在所辖之地有钱出钱，有力出力，一鼓作气，一气呵成，形成永固。

　　在那样的岁月，由于生产力的落后及交通的闭塞，劳作凭的是肩挑荷锄，旅行靠的是双脚跋涉。于是，茶亭便是他们疲惫时的长椅、饥渴时的清泉、风雨中的油伞。此时，茶亭承载着一颗颗向善之心、一股股淳朴乡风。

　　时过境迁。茶亭早已失去了往日的功能与意义，更多的成为文化的点缀与景区的摆设。令人疑惑的是：现今谁人还会在这荒郊野岭的七尖山立亭？

　　有好事者告之。闻名天下的庐山云雾茶香型有三：清香、豆花、兰花。其中“兰花”为稀有珍品，可遇而不可求。庐山有两位茶痴，一曰：匡庐茶僮。一曰：道僮。为找寻那缕传说中的茶香，用苦行僧的方式，近30年花费所有的业余时间，徒步踏遍了方圆300余平方公里的庐山，钻透了山谷幽林，尝全了茶农佳茗，毫无收获。

　　2007年的早春，他们结伴来到七尖山的折桂寺茶场。因山高路远，疲惫不堪，便进一茶农家讨口水喝。好客的主人立即用刚采制的新茗泡茶待客。匡庐茶僮不经心地端杯小啜，一股淡而含蓄的兰花香韵袭入口舌，沁入心田。他震惊了。

　　“老人家，这是你自家种的茶？”

　　“笑话，有到茶园喝邻家茶的吗？”主人颇有不悦。

　　匡庐茶僮顾不得细细解释，再三道歉后，率着众人以折桂寺为中心、方圆10里之内的茶园展开田野调查。花了几年的工夫，走遍了每一垅茶林，品尝了每一棵茶树，访问了每一位茶师。并对此地的海拔、地貌、水系、土壤等诸多环境，进行了考古探索方式的研究。同时，还指导茶农对茶青进行分区采摘、制作、甄别分类，对制作工艺作了规范化的提升与确定。于是，一款以产地七尖山命名、有着优雅兰香的极品庐山云雾茶“七尖兰”便诞生了。

　　为纪念这次不同寻常的发现，他们自掏腰包，在七尖山脊建了这座陋亭。一是为了今后更好地观察“七尖兰”的生长，同时，也为辛勤的采茶女提供一个遮风挡雨的场所。

　　匡庐茶僮们执著的故事，令我深受感动。

　　这是人与山的约定，还是茶与亭的盟誓？

　　我有些恍惚了。这浸润着茶香的陋亭，是否也浸润着茶道的精神？

　　茶亭命名，是建造者文化素养及道德水准的综合体现，也是得以传世闻名的重要因素之一。此亭名“可以”。寓意何在？或许是我盯着亭楣的那块木质名匾看得太久，引起他人的注意。

　　“此亭的视野怎样？”他问。

　　“还可以！”我答。

　　“风景如何？”

　　“可以！”

　　“满眼皆绿的茶畦，感觉可好？”

　　“可以。”

　　他不再语。

　　我仍回味。

　　问者。匡庐茶僮曰胡君也。

　　答者。江右七闲之白驹矣。

　　良久，我顿然醒悟。“可以”有着沉稳豁达的君子之风、宽善仁厚的禅茶之味。可以，真的可以。猛然，我发现此亭有名无联。亭虽陋，可不得无联。这可是独具特色的中国茶亭文化之精髓。于是，我斗胆撰写一联：

　　山景可以，水色可以，云逸山水，夫复可求？

　　茶味不错，林韵不错，雨润茶林，嗟叹不已。

　　权当一笑。

来源：江西日报

陈龙阳

挺好的

甜言蜜于

不错

蚂蚁

文字有点小，看起来有点费劲