宋汶 《湖乡往事》

庐山白鹿外校

湖乡往事

宋汶

      或烟波浩渺，或粗犷苍劲……记忆里，故乡的湖泊总在不断地变换画面和色彩。

      读书后，才知道大人常挂于嘴边的“湖里”，竟是我国第一淡水湖——鄱阳湖。

   湖汊扳鱼

      秋天，是鄱阳湖鱼虾收获的日子。七十年代末，父亲在县城上班，回家后常带我到湖中扳鱼。行走于干涸的湖中腹地，父亲总会跟我讲述鄱阳湖的奇闻趣事，“沉掉鱼门县，浮起吴城来” 、“沉枭阳起都昌、沉海昏起吴城”……一千多年前，我们脚下曾是一个富庶的县城，叫鱼门县。多少年后，不断有人在这里发现湮没于地下的陈迹：有古老的麻石街，有露出湖沼的屋角。每每听到这里，眼睛不由自主地投向脚下的泥土，希望能幸运地发现古县残留的遗物，却始终没能找到。行至湖中河港旁，父亲便将背上驮着的大罾放下，平铺在湖滩上，然后用一张锹，在河岸叠起一个土墩，钉好木桩，将大罾撑起，一时间，我感觉父亲仿佛撑起了一片天。在故乡的池塘，我也用小罾扳过小鱼，那是一种只有一米见方的渔具，父亲的罾却大出十来倍。大罾在父亲手下徐徐降至湍急的河水中，每隔一段时间，就将大罾攀起，罾网中央一条条鲜活的鱼儿欢蹦乱跳，岸边的我，在阳光和湖水的映衬下，同鱼儿一同跳跃。

      有时父亲会与渔友一块在湖里过夜，第二天早晨，我便有机会去十里外的湖汊为父亲送饭。仲秋时节，寒风在开阔的湖滩上游荡，茫茫原野里，常常只有我一人行走其间，却从未感到过寂寞，因为在潜意识里，故乡的湖滩早已成为生命的一部分。不远处，渔网在晨光中起落，一架、两架、三架……朦胧中，满河都是，构成一幅极具生命韵律的秋收图。吃过饭，父亲挑起渔具和满篮鱼虾，我看见担子在父亲肩膀上悠悠地颤抖，抖出对生活的那么一股儿劲，那么一份热情。回到家后，母亲总要挑几条大的给屋后的五保户姜婆婆及村里的其他老人，一篮鱼只剩下底层几尾鱼，妹妹噘着嘴说，鱼都快送光了。一向和蔼的父亲，立即严肃起来：这鱼是故乡的湖水养育的，又不是我家养的，怎能独自享有呢！故乡的湖泊以她的博大情怀惠泽着两岸人民。在那个经济刚刚复苏、物资依然匮乏的年代，父亲用他的大罾，为家人、也为邻里乡亲扳来鲜嫩的美味，也扳起艰难时世一串串快乐的音符。

还草愿

     几年前，一位家乡人进城开了爿小餐馆，会做一种地道的家乡菜：将红薯粉用水调匀，拌上肉末、鄱阳湖虾米，倒入锅中一搅拌，一道黏稠嫩滑的佳肴就做出来了，父亲为它取名为“三都糊涂”。究其历史，它与蓼南乡（旧称三都）的一种风俗有着很大的关联。 蓼南乡地属沿湖乡镇，芦柴几乎是它唯一的燃料，湖草又是沤田的上好肥料。春天是打湖草的季节，打芦柴则在秋天。打柴草的日子，湖洲终日回荡着爽朗的笑声。村人用扒河船将柴草装载至离村最近的港湾，由此兴起了一种叫做“还草愿”的风俗。这一民间祭祀活动，有着深远的文化渊源。春秋战国时，汉人就有春秋两季在水边举行祭祀的习俗。《韩诗章句》云：“郑国之俗，三月上巳，之溱洧两水，执兰召魂续魄，祓除不祥”。对于这些记载，湖乡百姓未必熟悉，他们只知道，祖祖辈辈受鄱阳湖恩赐太多太厚，该用某种方式向母亲湖略表谢忱！每年春三月，村人挑选一个黄道吉日，进行还愿活动。每逢此时，全村劳力在一起聚餐，其中有两样必备土菜：一大锅肉末著粉羹，即前面说的“三都糊涂”；另一锅便是自磨的豆腐。饭前，打柴草的男丁，面朝鄱阳湖的方向，虔诚地摆好饭菜，斟满美酒，口中念念有词。之后便围坐在祖厅的大圆桌旁吃饭。饭后，每户还可分得一大钵红薯肉粉和一盆豆腐，在家等待美味的孩子，犹如年三十晚盼望压岁钱一般兴奋。

      随着鄱阳湖经济区上升为国家战略，鄱阳湖在人们心中的地位日益提升，人们对 “还草愿”习俗也倍加珍视。湖洲年年绿，生活日日新。这一习俗一如满洲的湖草：丰茂，绵长，生生不息！