星子办喜事盛行“十大碗”
星子办喜事盛行“十大碗”我县乡间办喜事宴客，盛行“十大碗”。
县城一带为一鸡（一般以豆腐丝代替）、二笋、三猪肝、四肚片、五扣肉、六薯粉、七肉丸、八鸡蛋、九鱼、十蔬菜。
上乡为：一鸡、二笋、三肉、四肉、五薯粉、六鱼、七豆条、八粉丝、九粑、十海带。
80年代，城镇居民宴客以盘碟盛菜，分凉盘、炒菜、各种汤，一桌酒席最多者可达20余盘，逐渐讲究菜的质量及烹调技术。乡时宴席，仍以碗盛菜，但已突破10大碗，一般有16碗、多的超过20碗（上乡与下乡有别）。红喜事菜数成双、白喜成单。
来源：星子人社区 作者：回忆时间 每次酒席过后，都是剩下一大桌 是啊，这次我二娘家办喜事，也是２０盘菜呢．前面是这个．后面上的就不知道了一鸡、二笋、三肉、 嘿嘿，现在吃完了都打包带回家哦。 酒席上的菜谱也能看到变迁的影子啊！ 酒席上的菜谱也能看到变迁的影子啊！
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