餐桌上的教养，见微知著
[*] 世界顶级礼仪大师威廉·汉森说：“善于观察的人，只用一顿饭的功夫，便可知你父母生活的背景怎样、你的教育背景如何。”餐桌上，通过的坐姿、动作、神态、表情、目光等，已经用无声的、丰富的语言在告诉人们你是谁、你有什么心态，你尊重他人或者目无他人，你是对生活充满自信的成功者还是消极对待人生的失败者。餐桌上的礼仪，与一个人自小所受的家庭教育密切相关。餐桌礼仪不雅的人，首先反映的不是他的恶习，而是他父母的教育、他所在家庭的整体素养。
一顿饭的时间，足够让你了解一个人。在餐桌上，我们见惯了不少人的吃相：有趴在桌上把盘里的食物翻江倒海翻来覆去，像是老鼠打洞似的；有看到喜欢的菜不顾一切往自己碗里夹的，像是刚从牢里放出来的饿的不行；有大挟一下直接往大嘴送的，像是饿虎捕食一样；有只吃菜不吃饭或海吃猛吃的，平时却总在说我要减肥我要减肥；有喝汤时吧唧吧唧，嘴里还呼呼的……，比喻不是很恰当，不是很文雅，本人也有不少这样的陋习。对此，我想说：我们不能见怪不怪、习以为常，甚至一笑置之，我们要做个有礼貌、有素质的人，就要从小事，细节做起。
因此，培养餐桌上良好的肢体语言，意味着矫正一种猥琐、散漫的失败者的坏习惯，养成一种得体、有度的成功者习惯。在餐桌上要养成的好习惯，如用餐前，长者先，幼者后各就各位，全桌人坐定后，方可动筷；学习正确端碗、吃饭：大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底，一次菜一次饭，并养成习惯；用餐过程中，随时保持桌面的整洁；用餐时，细嚼慢咽，餐食在口中不说话；吃东西，喝汤不出声；不翻捡盘中食物，有些菜食使用公筷、勺子；筷子上沾有食物时不夹菜；不可挥动餐具指人；三餐定时、定量、不偏食、不暴食，珍惜食物不浪费；退席时要将残渣收拾在自己的碗内，坐椅放正，向同桌上告退说：“请慢用，我先走了”。
[*] ——作者：阳光灿烂
请慢用，我先走了。 貌似不是原创？ 度日如秒 发表于 2017-6-23 20:39
貌似不是原创？
下午有作者名字
页:
[1]
