阳春三月,庐山市七夕户外一起去摘野生藜蒿啦!
阳春三月,庐山市七夕户外一起去摘野生藜蒿啦!近日,庐山市七夕户外一群人来到蓼南采摘新鲜的藜蒿。 藜蒿炒腊肉是为江西省的名菜。 在星子有句话耳熟能详—“鄱阳湖的草,庐山人的宝”,这根草说的就是藜蒿,可见藜蒿在庐山人心中的分量。每年阳春三月,也是藜蒿盛产的季节。在《神农本草经》中,藜蒿被列为野蔬上品。用藜蒿炒腊肉是每个庐山人都爱吃的一道家常野菜,一直享有“登盘香脆嫩,风味冠春蔬”的美誉。 藜蒿是生长在鄱阳湖洲滩上的一种半水生植物,学名叫狭叶艾,又名芦蒿、水蒿、青艾。《本草纲目》草部第十五卷记载:藜蒿气味甘甜无毒,主治五胀邪气、风寒湿脾、补中益气、长毛发,久食轻身,耳聪目明,防衰。中医认为其除食用外还有清热、利湿、杀虫之功效。现在藜蒿也不容易,辛苦大半天,就几根了 这个户外的活动很多啊 一月黎二月蒿,三月四月做柴烧 有找到吗 真好 好难找 这个好 不错 很好吃