流口水!一鸭三吃的北京烤鸭来了!皮脆肉香,酥而不腻!
中国饮食文化博大精深,源远流长每一道传承的菜品不知凝结了几代人的创新与精髓正因为这样,中华美食才得以享誉海外提到北京美食,首想北京烤鸭肥而不腻福食记北京烤鸭
世界上真的有很多让你意想不到的事比如说北京烤鸭的味道原来真的可以,被一只烤鸭征服...
要想吃到正宗北京烤鸭,那没“两把刷子”可做不出那味儿!选用优质鸭子制作,再搭配多种纯天然香料腌制,采用果木炭火烤制,瞬间香气四溢,飘香十里!烤好的鸭子,从炉子内拿出,烤鸭油光瓦亮的色泽,让人垂涎三尺...
出神入化的刀工,在师傅的刀工中显得淋漓尽致!片鸭肉的瞬间,就能听到烤鸭酥脆的外皮被切开的声音。
热气腾腾的烤鸭,散发着令人口水泛滥的味道。鸭肉片开间,滋滋冒着油水,如此极度诱惑,谁能扛得住?
看着一片又一片烤鸭肉陈列在盘中,色泽红润的外皮包裹着鲜嫩的烤鸭,筷子轻夹,肥美的鸭肉溢出充盈的汁水,视觉冲击下,令人食指大动!
吃烤鸭,第一口一定要吃一块原汁原味的鸭肉,感受鸭肉最本质的味道,吃起来鲜嫩多汁没有一丝腥味,肥而不腻,一口爱上!
第二种吃法,蘸着秘制的酱料。浓稠的酱料包裹着鸭肉,鲜甜的滋味,越令人欲罢不能!
福食记除了经典的甜面酱
还有香辣酱、酸甜酱可供选择哦
可根据需要选择~
而且老板还说啦
买烤鸭送二种酱
终极吃法,一片荷叶饼,将烤鸭蘸酱、黄瓜丝、葱丝、依次放进饼中,包成“鸭饼”,咬上一大口,丰富、多层次的口感,令人惊艳!这也是老北京人最正宗的吃法之一!
吃烤鸭怎么少的了香酥的鸭骨架呢?将剔除鸭肉的鸭架趁热放进油锅中炸至焦脆,撒上一点椒盐,香气瞬间扑鼻而来!
鸭架汤更是受到大家的欢迎熬制后奶白的烫透着鸭子的鲜美其滋补养气的营养价值家喻户晓对人体的健康有很大的益处
福食记拥有着chao大的用餐环境,装修风格传统不乏创新、综合而不失品味不仅这些,他们还有供客人休息堂食的场所。
看到这是不是馋了?那必须得安排!福食记北京烤鸭带着福利来啦!
-福食记-
门店地址
庐山市柳絮路现代宾馆旁三叉路口
营业时间
8:00-22:00
联系电话
13698021199
看着挺好吃了呢 看着很好吃 好有食欲。 看着很好吃 好有食欲 看着好好吃啊 还是很有食欲的看着 看着很不错 有机会去尝一尝