蚂蚁 发表于 2012-2-13 09:11:14

鄱阳湖边放雁人

  冬季的鄱阳湖浩瀚缥渺,成群结队的鸿雁在这片大“草原”上嬉戏自如。总有这么一个身影活动于这群精灵之间,无论春夏秋冬,不管风霜雨雪,目睹着它们的成长,感触着它们的快乐,他就是星子县蓼南乡新华村村民尹金生。

    2010年,尹金生和自己的小舅子左印滚在外地经营砖厂,听朋友介绍放养大雁是一门生钱的门道,家乡丰厚水域资源的万亩鄱阳湖恰巧为其提供了天然的放养场,在朋友的推荐和帮扶下,尹金生和左印滚2010年6月回到家乡,共同集资成立了江西省野生动物驯养繁殖星子新华养殖场,一次引种1500只鸿雁幼雏,开始从事专业的野生大雁放养。

    雏雁养殖的前三个月是大雁放养最艰难的时期,雏雁极易在该阶段生病夭折。棚舍要保持清洁干爽,雁舍温度要保持在恒温状态下。起步时期的老尹边做边学,为悉心照料好这群雏雁,老尹把家搬到了雁舍,同雏雁们同起同卧,每天为它们清扫雁舍,隔天进行舍内消毒,细心观察雏雁的成长情况,自学为幼雁预防疾病和诊断治疗。在老尹的日夜照料下,雏雁开始走出雁舍,在湖边试飞,最终飞向湖中心,初始的幼雏渐渐长成大雁。

    有雁的地方就有老尹的足迹,老尹每天的工作就是和鸿雁们在一起。每天清晨七八点,伴着老尹清熟的脚步声,雁舍里开始沸腾,随着老尹长长的吆喝声,雁舍里的大合唱走向高潮,棚舍的大门一开,涌动的雁群争先恐后地往外抢,层层围住老尹,仰着长长的脖子瞅着老尹手中的谷子盆,此时的老尹是幸福的,那一只只肥硕健壮的鸿雁就如膝下的幼儿,围着你撒欢。吃饱喝足的雁们大摇大摆地朝远处的大草原飞去,老尹也经常尾随其后,开始欣赏这群精灵的天然演出。广袤的鄱阳湖是一个天然的大舞台,每天长达半小时的健身群舞是鸿雁们一天生活的开始,山湖水色,鸿雁翩翩起舞,美不胜哉。

    秋水共长天一色,落霞与孤鹜齐飞。落日时分,老尹响亮的吆喝声就像傍晚母亲催促顽皮孩童归家一般,群居恋家的鸿雁在主人的吆喝下从十几里外的湖中心集体群飞回家。偶尔也有掉队了的鸿雁,它们有时会飞向十几米的高空寻找远处的同伴,或者是游弋到平日里常嬉戏的湖畔河水边,等待老尹带它们回家。

    俗话说,“闻到雁肉香,神仙想断肠”,经过八九个月的野生放养,老尹的大雁走向市场,头年就实现了年纯收入达十余万元的好收成。2011年,老尹又从南昌引进纯正雏雁品种2000余只,搭起了500多平方米的雁舍,截至目前,这批鸿雁已经成长为成品雁。为减少养殖成本,尹金生和左印滚打算从该批成品雁中挑选出雁种,准备2012年开始进行自繁自育。

    当前,老尹的大雁只是外销到广州、上海、天津等沿海城市。谈到未来,老尹对他们的事业很自信,他说,如今富裕起来的人们嘴越来越叼了,野味市场前景十分广阔,接下来,老尹想借助当地的旅游和温泉市场,带动当地群众做热农家乐,在游客领略鄱阳湖美丽湖光山色和万鸟翔集的壮丽景观的同时,将野味十足的大雁推向游客的餐桌。

信息来源:九江日报星子新闻


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蚂蚁 发表于 2012-2-13 09:38:20

描述的真好

张华123 发表于 2012-2-14 18:35:08

又是一位传奇式人物的诞生
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