星子旧城琐忆•人物篇之三

人民万岁 · 发表于 2016-3-16 11:40:51

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本帖最后由人民万岁于 2016-3-16 21:33 编辑

星子旧城琐忆•人物篇之三

星子县城里面有些响当当的人物。胡大炮，是个杀猪卖肉的屠夫。据说，切肉的时候一刀准。你要多少肉，跟他一说，他一刀下去，不用再切第二刀，份量正好。马老师，是小学的体育老师。我在影剧院看过他表演九节鞭，真是出神入化。兰师傅或者蓝师傅，县委食堂的厨师，据说炒的菜特别好吃。县革委会主任史松明，一个神秘人物，从未见过面，能够住到县革委会大院里的别墅。阿三，一个住在北门巷的来自上海的知青，养了一条狼狗，跟人一样高，还会跟人握手。

但这些人物，对于我这个小孩子来说，搭不上话，没有真切的印象。在县城里给我深刻印象的，是那些从郊外来到县里卖西瓜的汉子。

县城里最繁华的地方，是县百货公司前的十字路口。一条大路，就是后来的紫阳路，从北向南延伸过来，在这里跟东坡路、西宁街交汇。紫阳路南北向，东坡路向东，西宁街向西。这个十字路口，每日人来人往。郊区甚至更远点的地方的农民，喜欢在这里摆卖东西。声气最大的是卖西瓜的农民。

卖西瓜的一律是三四十岁的精壮汉子。他们接受生产队的派遣，肩负着无论如何都要把西瓜卖光的历史使命，排除万难，争取卖每一个瓜都取得彻底的胜利。

装西瓜的，有时是谷箩，有时是板车。大汉们手拿称杆，往街边一站，等着别人来买瓜。

来人一般会用手敲一敲瓜，听一听声音。然后习惯性的问一句：“这瓜熟了吗？”

“包熟，不熟不要钱”，卖瓜的热情地回答。

卖瓜的拿起称钩，把弯弯的钩尖插进西瓜，提起来，称瓜。称完，又问：“要不要打开看看？”

客户要是粗心一点的，就说：“不用。”然后直接付钱走人。

也有细心一点的，说：“打开看看。”

卖瓜人便拿出一把尖尖的半尺来长的刀子，在西瓜上切一个三角形的小口，拿出那小块西瓜，对客人说：“看，熟了，红瓤。”

有的客人会细心一点，要求再看一看，有的还会咬一口，试试甜不甜。如果发现瓜籽有问题，就说：“没熟，籽是白的。”

“哪里是白的，你看，这不是黑的？熟了。”卖瓜的立刻在里面用刀挖出一粒黑籽来证明。

如果实在找不出黑籽，就说：“里面都红了，熟了才会这样。有白籽很正常。”

如果肉是白的，顾客不要，他就会想办法在里面找到一个黑籽或者半黑的籽，说：”你看，籽都黑了，是熟的。”毕竟，摘来卖的瓜全生的还是少，最差也是半生熟的。

如果实在是看不到一点红，生得厉害，他就会说：“这是黄瓤的。”有时连黄色也没有，就说：“这是白瓤的，很甜。你自己尝尝。”即使再没味道的西瓜，也比白水有味道吧。所以，在绝大多数情况下，这些讨价还价吵吵嚷嚷的结果，都是卖瓜的获胜。

我观察的结论是：生产队派出这些壮实的男人来卖瓜，是为了吵架，而且不怕打架。

十字路口还有吸引我注意的人，就是卖毛栗的女人。

星子县城四周的丘陵和不远的庐山上，漫山遍野地长着毛栗，全是野生的。这些女人也是农民。她们去山上采来毛栗；至于怎么去掉刺人的外壳，剥出里面的毛栗来，我就不知道了。毛栗不大，大的就拇指盖那么大，小的比小手指的指盖还小。农妇们把这些毛栗煮熟了，按大小分好类，放在布袋子里，拿到街上来卖。

卖毛栗不用称，而是用小竹筒量。竹筒有粗有细，有长有短。小而短的，装的毛栗少，一分钱一筒；大的有茶缸那么粗，有筷子那么长，一毛钱可以买到一筒。我一般买1分、2分、3分的，5分钱的很少买，1毛钱的问都不敢问。买毛栗的女人们都很慈善。有的时候，会额外地抓一小把给你。她们的和声细语，与那些卖西瓜的粗声大气形成反差，同是农村出来的，鲜明对比，相映成趣。