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为什么我煮出来的绿豆汤是红色的?

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发表于 2021-7-5 11:29:46 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江西

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绿豆汤,绿豆汤,不应该是绿的嘛?为什么我煮出来的绿豆汤这么红啊,我买的又不是红豆,这是为什么?我该怎样才能煮出正宗的绿豆汤。

 

 

发表于 2021-7-5 13:26:18 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
开盖煮的吧 接触了氧气会变红  我一直用电压力锅 按煮粥键 好了再开盖放冰糖 就是绿色的
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发表于 2021-7-5 11:41:17 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
好巧,我昨天煮的绿豆汤也是红色的{:mocs_10:}{:mocs_10:}{:mocs_10:}
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发表于 2021-7-5 11:42:13 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
我还从来没煮过红色呢?
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发表于 2021-7-5 12:04:26 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
你买的绿豆可能是红豆假装的{:mocs_9:}
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发表于 2021-7-5 13:05:11 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
是品种不一样不
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发表于 2021-7-5 14:30:58 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
千古烟波 发表于 2021-7-5 13:26
开盖煮的吧 接触了氧气会变红  我一直用电压力锅 按煮粥键 好了再开盖放冰糖 就是绿色的

我也是这样煮的,可是这还是带点红色的{:11_482:}{:11_482:}{:11_482:}
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发表于 2021-7-5 14:39:39 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
难道不是这样的吗
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