实地探访！庐山市小龙虾来了！每斤价格居然达到…

小丸子。

没有小龙虾的生活是不完整的！

2022年的第一顿小龙虾

你吃上了吗？

小编看着身价不菲的小龙虾

贫穷的泪水默默从嘴角流了下来

刚上市的小龙虾

大不大？贵不贵？

为了满足一下这颗吃货的心

小编特意去了庐山市龙虾市场一探究竟

冲鸭！冲鸭！

新农贸市场

小编来到新农贸市场

一探小龙虾的身影

看到目前售卖小龙虾的店家并不多

只有少许店有货

老板热心的给我们介绍

小龙虾价格十五块一斤

随后小编又去了老菜市场

老菜市场

在老菜市场小龙虾的价格

跟新农贸市场的价格差不多

基本上是15左右一斤

但是个头普遍中等

正确打开小龙虾的方式

蒜蓉、麻辣、十三香

油焖、清蒸、爆炒酱

没有什么事是二斤小龙虾解决不了的

如果有，那就再来两斤！

小龙虾一般在夏天上市，正值高温，虾肉又容易变质。

一些不良商贩为了减少损失，往往会把变质的虾，与正常小龙虾混在一起。

但要注意不新鲜的小龙虾，影响的不只是口感和味道。

随着温度升高，各种细菌迅速繁殖，细菌在代谢过程中又产生毒素。

这些毒素一般无法通过加热来消灭，会直接进入人体。

如果不慎吃到了不新鲜的小龙虾，在毒素的影响下，很容易引起急性肠胃炎，甚至导致食物中毒。

因此，吃小龙虾，一定要选择正规的市场和饭店。

/ 在菜市场挑选小龙虾 /

观察小龙虾的新鲜程度，选择壳青腮白的种类。虾肉最好呈半透明状态，有光泽，虾壳按压上去有弹性，不粘手。闻起来新鲜，没有腥臭味、酸味或者氨味。

  / 在饭店辨别小龙虾 /  

新鲜的虾一般虾身弯曲得比较厉害，虾肉紧实，有弹性，有嚼劲。 如果身体是直的，肉比较松弛，壳摸上去黏黏的，则有可能是死虾，或者不太新鲜。

要注意小龙虾虽好吃

但一定不要贪多哦！

今日话题

你最喜欢小龙虾的那种做法

蓉解祢的芯三妹

看起来还不错的样子

星云1

不吃龙虾的。

時光擱準⑾

看起来还不错的样子

英女士

龙虾只要不大嫩就可以

陈芳芳

已收到谢谢分享

深海的那一抹蓝

看起来还不错的样子

已收到谢谢分享

jiang666

好贵的哦。

星云1

知道了谢谢