论坛上的朋友们告诉我，藕到底要怎么做才不会是黑黑的！！

青衫忆笙 · 发表于 2022-8-29 14:30:50

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我做的藕。不管是煮的还是炒的，都是黑黑的，更别提我卤的藕了……

想问问大家那种白白的或者是粉粉的藕都是怎么做出来的，为什么我不管怎么做都黑得像碳一样啊…

天龙哥的小迷妹 · 发表于 2022-8-29 14:37:26

是不是需要点醋啊

不离不弃@爱华 · 发表于 2022-8-29 15:38:15

怎么会是这个颜色呢

灯下漫笔 · 发表于 2022-8-29 15:59:28

氧化了

星云1 · 发表于 2022-8-29 16:03:29

这个不知道

深海的那一抹蓝 · 发表于 2022-8-29 17:17:10

这个不知道

匿名 *发表于 2022-8-29 17:17:35* | 来自江西 · 发表于 2022-8-29 17:17:35

放点醋用开水焯一下

罗幺幺 · 发表于 2022-8-29 17:23:45

用白醋泡一下

小燕～～～ · 发表于 2022-8-29 18:07:59

用醋泡泡就不黑

陈芳芳 · 发表于 2022-8-29 20:22:43

第一次遇见了呢