3月9日,九江市委常委、庐山管理局党委书记、庐山市委书记邵九思到市中心幼儿园开展落实食品安全“两个责任”督导调研。他强调,要深入学习贯彻党的二十大精神,认真落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述,始终坚持以人民为中心的发展思想,时刻紧绷“安全弦”,严把“安全关”,坚持“四个最严”要求,严格落实各方责任,毫不放松抓好食品安全和校园安全工作。
在市中心幼儿园,邵九思详细了解园所基本情况、食品安全工作,重点查阅了食品安全“两个责任”机制落实情况,现场督导检查了“互联网+明厨亮灶”建设、食堂操作间、食物留样、储藏间、粗加工间、幼儿活动室和活动场地。
幼儿园食品安全关系到每个孩子的健康成长和生命安全,容不得半点马虎。相关部门要切实增强食品安全责任意识,落实落细食品安全措施,严防严控食品安全风险,杜绝校园食品安全事故,牢牢守好食品安全“底线”。要严格落实食品安全“两个责任”,进一步健全食品安全管理制度,加强校园食堂安全卫生精细化管理,高标准、严要求做好食品安全保障工作。要加强过程管理,严把食材进货关、操作关和营养关,抓好食品从业人员岗位培训,提高职业素养,提升服务质量,确保幼儿吃得安全、健康、营养。要坚持家庭、学校、社会一体发力,培育孩子树立食品安全理念,养成良好的饮食卫生习惯。要聚焦重点领域和关键环节,持续加强校园食品安全宣传教育和监管考核,着力净化校园及周边食品安全环境,保障广大师生“舌尖上的安全”。