朋友们，这种竹笋可不可以直接炒？需要焯水吗？

看门老大爷 · 发表于 2023-3-23 11:37:24

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这个要切了才焯水吗？然后泡多久然后就是泡了过后要不要挤干啊？

安安. · 发表于 2023-3-23 13:49:02

都需要吧，不焯水的话吃起来好麻

天龙哥的小迷妹 · 发表于 2023-3-23 15:54:24

需要焯水的

星云1 · 发表于 2023-3-23 17:07:57

肯定要绰水。

老陳 · 发表于 2023-3-23 20:19:17

焯过水更好吃

心碎 · 发表于 2023-3-23 20:49:25

肯定要要焯水的，焯过水更好吃

缥渺 · 发表于 2023-3-23 21:12:52

应该需要吧

1527029559 · 发表于 2023-3-24 06:02:51

需要焯水。

甜言蜜于 · 发表于 2023-3-24 07:13:09

要焯水的

奇奇姐 · 发表于 2023-3-24 08:38:31

当然要焯水啦！春笋本身含有一种叫做氧化酶的物质，如果不经过焯水而直接食用，会导致胃肠不适或者食物中毒。所以，为了保证我们的健康，还是要按照正确的方法来处理春笋哦！ ~不然真的可能吃出个“春损”~