近期气温回升,雨水增多,正是野生蘑菇生长旺盛之时。野生毒蘑菇受环境污染等因素导致变异,误食或食用不当极易引起中毒,致病、致残、致死事件时有发生。为预防毒蘑菇中毒事故,白鹿镇组织工作人员及志愿者开展“禁采禁售禁食野生蘑菇”宣传活动,筑牢野生蘑菇中毒“防火墙”,切实保障群众饮食健康。
活动中,工作人员在集镇中心街道、农贸市场等人流量大的路口路段,通过发放宣传资料、张贴宣传标语、展板宣传等方式,积极开展防范误食野生毒蘑菇宣传活动,积极动员和教育群众不采、不买、不卖、不吃野生蘑菇,提高对食品安全的认识,增强自我保护的能力。工作人员耐心地告诫来往群众不要采食野生蘑菇,并详细介绍毒蘑菇的基本特征、识别毒蘑菇的基本方法,以及误食后的中毒症状和紧急抢救的方法等基本知识。
此次“禁采禁售禁食野生蘑菇”宣传活动引起了广大群众对防范毒蘑菇的重视,也进一步增强了居民群众的自我防范意识和保护能力,为切实保障群众生命健康、确保辖区食品安全稳定营造了良好氛围。后期,白鹿镇将持续加强宣传、加强管控,确保食品安全“守底线、查隐患、保安全”,创新举措深入开展预防野生蘑菇中毒的工作,守护群众舌尖上的安全。
来源白鹿之声