在“中国学生营养日”来临之际,为进一步引导学生合理膳食,科学选择食物,养成良好的饮食习惯,提升学生的健康素养水平,5月16日上午,庐山市科协联合市科技局、市营养协会到庐山市峰德九年制学校开展主题为“科学食养、助力儿童健康成长”专题教育活动。
为了让学生了解膳食营养的重要性,庐山市营养协会工作人员现场为学生们发放《中国居民膳食宝塔》手册,旨在提高学生营养意识,提倡健康生活方式,树立他们的科学饮食理念。
庐山市营养学会秘书长查金姣的《食养是良医》营养知识讲座,详细介绍了平衡膳食营养和饮食保健知识,并向学生们提出了合理膳食的建议,希望他们能合理搭配膳食,健康成长。
庐山市营养协会程代春会长带来了一堂《垃圾食品的危害》为主题的知识讲座。她从什么是垃圾食品、垃圾食品有哪些、拒绝垃圾食品的歌谣和食品标签小游戏四个方面内容进行讲述,通过图片和案例向学生们阐述油炸类食品、高热量食品、碳酸饮料等对身体生长发育的危害,让学生对饮食卫生有了更清晰的认知,并科普鉴别假劣过期、“三无”食品的小常识,引导学生远离有害食品。最后程代春利用矿泉水变牛奶或饮料的小魔术,让学生增长了见识,也明白了食品真假问题真真切切存在着。
午饭后,学生们在学校食堂观看营养知识海报,对食物安全问题有了进一步认识,也进一步更新了他们的健康理念,有助于大家逐步形成正确的营养观和健康观,养成良好的饮食习惯。
青少年时期是学习营养健康知识,养成健康生活方式,提高营养健康素养的关键时期。讲座活动和展板宣传,把营养知识、科学膳食理念、营养科学方法深植到学校、学生的心中,助力孩子们健康成长,并将营养饮食、健康膳食的理念传递到千家万户。