创建进行时丨庐山市餐饮“红黑榜”第一期！

阿蠡

为进一步规范餐饮行业经营行为，有效提高食品安全、环境卫生和管理水平，切实保障群众身体健康和放心消费，庐山市市场监督管理局开展城区餐饮“红黑榜”活动，旨在督促餐饮服务经营者树立责任意识、守法经营。

欢迎社会各界人士积极参与到餐饮服务食品安全监督中来。现将庐山市餐饮“红黑榜”第一期发布如下：

红 榜

一、庐山市美食美客酒店（南康镇鄱湖大道）

上榜理由：

1.证照齐全，公示位置醒目

2.制度健全，相关宣传到位

3.操作规范，后厨卫生良好

二、庐山市柠檬餐饮店（南康镇四联村吴家包）

上榜理由：

1.证照齐全，制度公示上墙

2.后厨环境干净整洁

3.加工操作规范，就餐环境温馨舒适

三、庐山市欢愉餐饮店（膳当家）（南康镇庐阳国际1栋24#商铺）

上榜理由：

1.证照齐全，制度上墙

2.操作间环境干净、整洁

3.从业人员着装规范

4.食品成品、半成品区分放置

黑 榜

一、庐山市前宝餐饮店（南康镇爱莲路12号）

上榜理由：

1.从业人员未持有效健康证上岗

2.操作间环境卫生脏、乱、差

3.后厨有猫随意进出、熟食裸露

4.食品原料、杂物和垃圾随意混放、随地堆放

二、庐山市拾叁餐馆（南康镇南康大道人民医院对面）

上榜理由：

1.操作间、经营区墙壁和地面破裂、污迹严重

2.加工区环境乱、差

3.食品原料、杂物就地随意放置

4.操作间后门“三防”设施不到位

三、庐山市望渊明土菜馆（南康镇秀峰大道锦绣酒店旁）

上榜理由：

1.操作台卫生差

2.操作间地面垃圾成堆、环境差

3.垃圾桶未带盖

4.库房杂乱、食品原料和杂物随意混放

四、庐山市汤呈一品餐饮店（庐山市建设银行对面）

上榜理由：

1.操作区域环境卫生差、杂物多、食材裸露

2.操作间房顶、墙壁油污严重

3.操作间无“三防”设施

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来  源：庐山市市场监督管理局

缥渺

好的，知道了

洋葱和土豆

蛮不错的呢。

林独行

公示红黑榜让大家知道

蚂蚁

这个活动好

1527029559

看到了。。

甜言蜜于

活动挺好的

陈龙阳

希望能坚持下去

時光擱準⑾

这个红黑榜很好